Chciałam na przekąskę zrobić
coś nowego, lekkiego. Coś co goście chętnie zjedzą. Coś, co zaostrzy im apetyt.
Ponieważ miałam w domu seler naciowy, który stał się bazą mojej sałatki, wybór padł właśnie na sałatkę z selera naciowego. Dodałam pozostałe składniki, jakie przeważnie posiadamy w domu i... powstała pyszna i lekka sałatka
.JPG)
1 opakowanie selera naciowego
2 jabłka
2 łyżki wyłuskanych orzechów
włoskich
2 łyżki rodzynek
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany
1 mały jogurt
listki bazylii i mięty wg uznania
listki bazylii i mięty wg uznania
sól i pieprz
Wykonanie:
Oczyściłam seler, jabłka obrałam i wszystko razem pokroiłam w
kosteczkę.
Wymieszałam majonez ze śmietaną i jogurtem, doprawiłam solą i pieprzem i zalałam sałatkę.
Rodzynki po namoczeniu odsączyłam, orzechy posiekałam na drobniejsze kawałki i razem z rodzynkami przełożyłam do miski. Po wymieszaniu odstawiłam sałatkę do lodówki na około 2 godziny.
Bardzo smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam również jako przekąskę i życzę
SMACZNEGO! Krys
