Moja ulubiona surówka, ponieważ jest szybka do wykonania. Jej lekki orzeźwiający smak z nutą słodyczy doskonale harmonizuje się z potrawami mięsnymi. Dobrze jest przed podaniem schłodzić ją w lodówce.
Składniki:
cykoria
puszka mandarynek
Sos:
1 łyżeczka miodu
mały kubeczek jogurtu naturalnego
listki mięty
Wykonanie:
Cykorię oczyściłam z zepsutych liści, po przekrojeniu wycięłam gorzki głąb, umyłam i osuszyłam. Palcami oddzieliłam listki, rozłożyłam na półmisku w kształcie rozetki. Polałam sosem i wstawiłam do lodówki. Sałatka jest wspaniała. Pasuje do każdego rodzaju dań mięsnych. Polecam i życzę SMACZNEGO ! Krys
